Nuestra Historia
Dos jóvenes de 16 años, en un pueblo con escasos recursos, emprenden un hobby que se convertirá en su futuro. En 2010, compran 50 kg de almendras para sembrarlas durante un verano, utilizando bicicletas para llegar al campo. Con la mula mecánica de sus abuelos y azadas de bellota tamaño 42, comienzan lo que hoy es una empresa con más de 15 años de trayectoria.
Durante 4-5 años, Iván y Andrés se dedican a injertar almendros para financiar sus estudios, alternando el trabajo en el campo con la universidad. En 2015, comienzan a realizar sus primeros injertos de pistacho. Tras 2 años de aprendizaje y perfeccionamiento, Iván adquiere sus primeras tierras para cultivar pistachos.
En 2017, compran 2 tractores para expandir el negocio: uno grande, equipado con GPS Trimble para plantaciones profesionales, y otro más pequeño para ampliar la superficie de cultivo del vivero, que llega a albergar 100,000 plantas anuales.
En mayo de 2021, establecen la sociedad unipersonal Pistachos Castilléjar SLU y amplían sus instalaciones con casi 10 hectáreas de vivero, dedicadas a la producción de olivos, almendros y pistachos.
Misión y Valores en Pistachos Castilléjar
En Pistachos Castilléjar, priorizamos la formalidad y la seriedad, guiados por los valores de nuestros ancestros.
Nos comprometemos a ayudar a los agricultores a rentabilizar sus tierras con un servicio cercano y transparente. Brindamos asesoramiento experto para garantizar una plantación exitosa, considerando la rentabilidad y la sostenibilidad ambiental.
Te ayudamos a elegir las variedades de almendro, pistacho y olivo adecuadas para enfrentar desafíos climáticos, aprovechando las características autóctonas de la zona.
Experiencia
Contamos con un excepcional equipo humano que respalda nuestra experiencia. Con más de 15 años en el sector, nuestro personal posee una formación diversa, incluyendo carreras en arquitectura, ingeniería agrónoma, geografía y gestión del territorio, así como especialización en producción agroecológica, edafología, ingeniería de minas y trabajadores agrícolas.
Nuestra pericia se refleja en el trabajo de campo, supervisado minuciosamente por nuestros gerentes y encargados. Además, contamos con un eficiente equipo de transporte que garantiza un funcionamiento óptimo, respaldado por nuestra firme dedicación a la seriedad y la excelencia en la prestación de servicios. Confíe en nosotros para satisfacer sus necesidades con profesionalismo y conocimientos respaldados por más de una década y media de trayectoria.
Compromiso con la Calidad
Nuestra planta incorpora procesos de calidad que garantizan un funcionamiento impecable y el éxito de nuestros productos.
En primer lugar, contamos con la autorización de la Junta de Andalucía para la propagación de nuestras plantas, respaldada por el pasaporte fitosanitario con el número ES-01182022, que constituye nuestro número de productor de vivero y legaliza la multiplicación de nuestras plantas. Además, sometemos todas nuestras tierras a análisis de hongos y patógenos para asegurar que nuestras plantas salgan en las mejores condiciones sin ningún problema.
Finalmente, implementamos el loteado de nuestros productos. Este sistema detalla el año de producción, por ejemplo, ’22’; el patrón sobre el que se ha injertado, como ’22CO’ (por ejemplo, cornicabra); la variedad que se ha injertado, por ejemplo, ’22COKE’ (por ejemplo, kerman); y el número de lote, como ’22COKE001′. Esto nos permite tener un control total sobre cada planta, rastreando su origen y los factores que intervienen hasta que se envía el producto final. De esta manera, mantenemos un control constante sobre nuestro producto.
Además, en 2022 fuimos honrados con el premio a la Mejor Empresa Joven del Año 2022 en la comarca de Huéscar, reconocimiento a nuestro rigor y compromiso con la calidad de nuestro producto.
Futuro de la Empresa
El futuro se vislumbra sumamente prometedor; recientemente hemos adquirido alrededor de 200,000 metros cuadrados que marcarán la próxima etapa de crecimiento de nuestra empresa.
Destinaremos 30,000 metros para la instalación de invernaderos de última generación, donde produciremos plantas más pequeñas durante los meses más fríos de nuestra geografía.
Seguidamente, contaremos con unos 100,000 metros en exteriores para cultivar las plantas después de sacarlas del invernadero, permitiendo que se adapten de la mejor manera posible a las inclemencias meteorológicas y sufran lo menos posible antes de llegar a nuestro cliente final. Además, inauguraremos modernas oficinas diseñadas para recibir a nuestros clientes y ofrecer ponencias y asesoramiento técnico. Esto permitirá que comprendan mejor y estén más preparados al enfocar sus cultivos e implementar nuestras técnicas en sus plantaciones.
Estamos entusiasmados por la creación de aproximadamente 10 nuevos puestos de trabajo en Pistachos Castilléjar y una expansión de la producción que alcanzará alrededor de 3,000,000 de plantas. Este crecimiento nos permite ofrecer un servicio más completo y eficiente, respaldado por nuestras instalaciones de última generación y un equipo altamente cualificado.
@pistachoscastillejar Nuestra historia, desde nuestro pueblo… #emprendimiento #emprendedores #castillejar #almendros #raices #andalucia ♬ sonido original - PistachosCastillejar